山姆“爆雷”不断，会员信任岌岌可危

发布于：2025-07-21 阅读：2

近期山姆问题频出，选品策略剧变，“小卖部特供”商品上架，商品品质缩水，还引发会员愤怒。同时，食品安全、内部管理、消费者权益保护等问题也不断暴露。尽管业绩增长，但口碑下滑，在激烈竞争中，山姆需重塑核心竞争力，赢回消费者信任。

曾经以“新奇特”商品和高品质服务吸引众多中产会员的山姆会员店，近期却“状况百出”，引发会员和市场的广泛关注。

山姆会员店

早在半年前，山姆的选品策略就开始经历一场剧变。一些“新奇特”商品消失，“小卖部特供”品牌陆续上架，如泸溪河桃酥、盼盼、洽洽、卫龙、溜溜梅等，甚至出现了好丽友派，却乏人问津。同时，部分商品品质缩水，水果个头不一，肉类肥油多，一次性手套、垃圾袋变薄变小等问题也被会员诟病。山姆还为国产商品换马甲，这一系列操作让会员们感到被“愚弄”。

除了选品问题，山姆的食品安全问题也令人担忧。2025年上半年，南昌徐女士在山姆鲜肉包里吃到疑似玻璃的透明异物，浙江张先生在牛奶里喝到塑料片，上海潘女士在坚果里看到虫子蠕动。此前，山姆还多次出现水果吃出活虫、牛奶有虫卵、猪肉有疙瘩等问题，其品控能力遭到消费者质疑。

食品安全问题

在消费者权益保护方面，山姆也存在诸多漏洞。此前有采购商杨先生被离职员工张某诈骗，550万货款不翼而飞，山姆却以员工离职后行为无关为由拒绝承担责任。此外，山姆还存在强制人脸识别、限制会员购买自由、扩大不适用七日无理由退货商品范围等问题，这些“霸王条款”挑战了消费者的底线。

尽管山姆在业绩上表现出色，2024年中国市场营业额突破千亿大关，单个用户人均年消费达1.4万元，2025年一季度会员收入增长超过40%，但快速扩张也带来了管理体系滞后的问题。技术系统“带病运行”，服务品质下降，危机公关“傲慢翻车”，导致会员信任流失。

市场竞争

在市场竞争方面，山姆也面临着巨大压力。奥乐齐以低价选品策略吸引消费者，胖东来等对手也在不断提升竞争力。山姆若想维持市场地位，必须回归会员制本质，以独特商品、稳定品控、清晰定位重塑核心竞争力，赢回消费者信任。否则，千亿营收的狂欢恐难持续。

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标签：山姆会员店选品策略食品安全消费者权益市场竞争

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