外卖大战激战正酣，行业未来路在何方？

发布于：2025-07-22 阅读：2

2025年外卖大战愈演愈烈，京东、阿里入局挑战美团。过度补贴有多重负面效应，监管介入促行业理性。巨头或转策略，盈利压力或缓解。短期美团股价弹性强，中期阿里潜力大。这场大战对行业格局、商家、骑手和消费者影响深远，未来走向备受关注。

2025年，“商战”一词重新成为焦点，外卖大战激战正酣。先是2月京东宣布进军外卖，抛出百亿补贴点燃战火，4个月后阿里亮剑，淘宝闪购启动500亿元补贴计划，美团也加大补贴力度，外卖大战进入白热化。

外卖大战

外卖平台的大量补贴虽提升了需求和配送量，但也带来诸多负面效应。瑞银指出，补贴刺激外卖需求，削弱线下餐厅客流，冲击堂食市场；外卖平均单价低，餐厅承担补贴成本，行业整体利润压缩，中小餐厅不堪重负；订单激增导致过度包装和严重浪费；持续补贴强化消费者“低价即合理”心理，长期可能引发行业价格战和通缩。

在此背景下，7月18日，国家市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，重点从“平台经济健康增长”转向“餐饮服务业健康可持续发展”。监管出手旨在防止问题恶化，确保行业健康可持续发展。

尽管外卖业务盈利承压，各大平台已投入200 - 300亿元，瑞银预计巨头不会轻易退出，而是转向更注重回报率的策略，如将补贴形式从“免单”转为“满减券”。若资本投入趋稳，2025年下半年盈利压力或稍有缓解。

从股价表现看，短期美团优于京东和阿里，美团年内跌幅大，监管缓和有望使其率先反弹；中期阿里巴巴潜力更大，其多元业务线和AI故事更易获资金青睐。

这场外卖大战对商家、骑手和消费者都产生了影响。商家虽订单增加，但利润微薄，还面临补贴政策变动带来的供应链压力；骑手接单量和收入增加，但工作强度剧增；消费者享受了优惠，但配送体验可能下降。

即时零售

长远来看，外卖大战背后是对即时零售市场的争夺。专家预测，2025年即时零售市场规模将突破万亿，各平台为争夺市场份额不惜血本。未来，行业可能出现餐饮行业集中化、消费者价格敏感度上升、平台接受低利润、履约成本上升等结构性变化。

总之，外卖大战不会轻易结束，行业将在监管引导下逐渐走向理性。平台需平衡各方利益，探索可持续的盈利模式，以适应市场变化。

转载请注明出处：热点集
本文地址：https://www.lyerlab.com/rdzx/292.html

扫一扫关注我们

标签：外卖大战补贴即时零售市场竞争

上一篇: 缺水危机日趋严重，阿富汗首都喀布尔5年后或无地下水可用

下一篇: 第十五届全国见义勇为英雄模范表彰大会举行，“火锅英雄”栾留伟获表彰

河北惊现白纹伊蚊，北扩趋势拉响健康警报

近日，河北网友家中发现白纹伊蚊引发关注。这种原本多在南方的蚊子正向北方扩散，它能传播基孔肯雅热等疾病。专家指出气候变暖和积水增多是主因。提醒大家从生活···

2025-08-02
山东航空新制服亮相，空姐告别“服美役”成新风尚

7月26日，山东航空新制服“青未了”亮相，女空乘可自选裤装或过膝裙，平底鞋取代高跟鞋。此前，多名网友建议空姐不再“服美役”，多家航司和铁路局也有相关举措。···

2025-08-02
高温炙烤下的应对之策

近期全国多地发布高温预警，局部逼近40℃。本文介绍科技助力户外劳动者防暑，如机器人上岗、配备智能降温装备等。还提及‘降温神器’热销、反季游乐升温，以及‘···

2025-08-02
广西奔驰女司机亮证逼迫让路事件追踪：男子安好，调查进行中

近日，广西防城港一网友称会车时遭奔驰女司机亮证逼迫让路，且民警上门要求删帖道歉，引发关注。警方已介入调查，涉事网友表示一家安好。网传“亮证女”为公安领···

2025-08-02
多地400公斤西瓜坍塌事件：生鲜行业的警示

近期多地发生约400公斤西瓜堆放坍塌事件。云南水果店老板因堆放不稳致西瓜摔坏赔钱；山东仓储点因堆放违规等致超2万元损失。这反映出生鲜物流‘最后一公里’及仓···

2025-08-02